Zie contactpagina voor beschikbaarhied
Workshop pizza maken
Onze teambuilding/workshop pizza maken is niet zomaar een activiteit; het is een culinaire reis vol plezier en smaak. Het is teamwork, creativiteit, maar vooral ontzettend lekker. Wil je leren pizza's maken in een professionele oven? Boek een teambuilding en laat de pizzaiolo in jou ontwaken.
Wat kan je verwachten?
- Word een echte pizzaiolo!
- Pizza bodems leren vormen vanuit een deegbol.
- Pizza's beleggen met verschillende toppings.
- Uitleg over bloem & deeg.
- Tips & tricks.
- Pizza's bakken in authentieke Italiaanse ovens op hout & gas.
- Heerlijke pizza's.
- We sluiten af met een tiramisu.
- Ontvang een pizzaiolo certificaat.
- Ontvang authentieke deeg recepten, toon uw nieuwe skills thuis!
- Een activiteit vol plezier.
Verloop van de workshop
Onder onze begeleiding ga je samen met je team aan de slag met het maken van verschillende pizza's.
Na een uitleg over deeg & bloem gaan we onmiddelijk aan de slag met het maken van pizzabodems. Wij nemen deegbollen mee die klaar zijn voor gebruik. Zelf deeg maken gaan we niet doen, dit door de lange reistijd.
We tonen de verschillende technieken om als een ware pizzaiolo je pizza's te vormen.
Nadien beleggen we de bodems met verschillende toppings.
Doorgaans geven we tips & tricks.
Leer werken met echte Italiaanse ovens.
Draai & bak zelf jullie pizza's in de ovens.
Tijdens deze workshop hebben jullie de kans het verschil te merken tussen het bakken op gas & hout.
We sluiten af met een heerlijke tiramisu.
Iedereen ontvangt een pizzaiolo certificaat.
We geven ook nog (via mail) deeg recepten om thuis jullie nieuwe skills te tonen.
Deze activiteit bevordert niet alleen de samenwerking, maar ook de creativiteit en communicatie binnen het team.
Benodigdheden & prijs
- Minimum 10 deelnemers. Toch minder deelnemers? Valt te bespreken.
- Wij komen met onze ovens en materiaal naar uw locatie.
- Deze activiteit duurt een 3-tal uur.
- Zelf voorzien we 4 tafels van elk 1,2m. Meer tafel door jullie voorzien is aangeraden.
- Voor slecht weer is een binnen locatie aangeraden waar de workshop doorgaat, met onmiddelijke toegang tot onze tent die buiten staat samen met de ovens.
- Deze workshop kost €70 pp, excl. btw. (Pizza's, tiramisu, (verbruiks)materiaal, workshop, deegrecepten, personeel, voorbereiding, opkuis, afval, ...)